Мед бортевой

Бортевой мёд - это цельные кусочки извлечённых из бортей "языков" медовых сот. Чистый, свежий, идеальный по своим природным качествам бортевой мёд достаётся из борти - улья в дупле дерева - раз в год ближе к осени и только тогда, когда он полностью созрел. В зрелости бортевого мёда заключается его особая ценность. Также его ценят за наличие большого количества микроэлементов, особо терпкий вкус и тонкий аромат.

Бортевой мёд - это мёд наших предков в своём первоначальном виде, содержащий почти всю палитру пчелопродукции - цветочную пыльцу, пергу, пчелиный воск, прополис, маточное молочко и трутнёвый расплод.